Slik får du best betalt for slaktegris
Utslaktingsstrategi og vekt med innmelding av slaktegris.
Vår effektivitetsgevinst på planlegging, slakting og transport, deler vi med våre svineprodusenter i form av bonusene; "Tillegg rett innmelding, optimaliseringstillegg og puljetillegg."
Fatland betaler best for gris slakta i et 16 kg vektintervallet, 81,1-100 kg. Optimaliseringstillegget er nå på kr 1,20 og høsten 2025 økte vi til hele 100 kg. Slaktevekt utgjør ca 68% av levendevekt. Det vil si at for å treffe slaktevekten som gir best betalt må grisen ved levering være +/- 130 kg levendevekt.
For å oppnå tillegg for rett innmelding, må du melde inn innen tirsdag uka før ønsket slakteuke. På slutten av framfôringstida vokser griser minst 1 kg levendevekt per dag, og mange har også noe høyere tilvekst enn dette. Levendevekt ved innmelding bør da være +/- 120 kg levendevekt.
Høyest puljetillegg oppnås med leveranse > 90 slaktegris, men det er for eksempel bare en nedgang på 0,10 kr/kg ved å levere 75 slaktegris. Optimaliseringstillegget på 1,20 kr/kg er mye høyere og betyr mer for økonomien. Det samme gjør avregningsprisen.
Slakt grisen når den er klar, og ikke tenk så masse på full pulje. Plukkslakting gir bedre plass i bingen til de som er igjen, som videre vil øke trivselen til grisene. Det er et godt tiltak for godt dyrehold.
Det er også viktig å slakte ut de største grisene FØR de passer 95 kg i slaktevekt i forhold til nedgang i avregningsprisen. Grunnen til at vi betaler Optimaliseringstillegget også over 95 kg og til 100 kg er at prisnedgangen ikke skal bli enda større, slik at når en ser en pulje under ett, vil ikke noen enkeltgris over 95 kg slaktevekt ødelegge økonomien.
Vil du vite mer?
Veterinær og rådgiver for svin i Fatland. Hun har nesten sju års erfaring som praktiserende veterinær i Rogaland, med bred svinekompetanse. Roxana er opptatt av dyrevelferd og god drift, og jobber tett med bonden for å finne løsninger som ivaretar både dyr og mennesker.
Roxana Mihaela Schomann
Hold meg oppdatert
Få oppdateringer om priser, frister og nyttig fagstoff direkte fra Fatland. Vi sender deg det som er relevant for bonden, enkelt og oversiktlig.
Sånn, da får du oppdateringer fra oss rett i innboksen.
Ønsker du å registrere en til? Trykk på ‘registrer en til’ og velg de emnene som passer best for vedkommende. Vil du endre hvilke nyheter du mottar? Du kan oppdatere innstillingene via lenken i e-postene fra oss.
