Fatland Jæren AS

Fatland Jæren på Hommersåk er det største slakteriet i Fatland. Her er også Fatland Hud og Skinn AS og en av Fatland Ull AS sine avdelinger lokalisert.

Fatland Jæren AS
Besøks-/postadresse: Hommersåkveien 250, 4311 Hommersåk (klikk for kart), tlf. 51 68 21 00

Organisasjonsnummer: 913.251.342

Anlegget er det største private slakteri i Norge og sentralt plassert i forhold til "kjøttgryta" på Jæren, Ryfylke og Sør-Rogaland. På Fatland Jæren slaktes storfe, gris, sau og lam. Skjæringen er spesialisert på storfe, purke, og skjæring av sau og lam i sesongen til produksjon av pinnekjøtt. Produksjonen er pakking av biff, pinnekjøtt og spekemat. Vi er stolte av Norges mest moderne anlegg for å produksjon av pinnekjøtt, og av siste utvidelse med topp moderne klimarom til spekematproduksjon.

Produksjonskapasiteten på anlegget utvidet flere ganger de siste årene, både ved ombygging og at mer areal er tatt i bruk til produksjon.  Effektivisering har også hatt stor betydning for produksjonskapasiteten. Fatland Jæren henter slakt på Jæren, Dalane og i Ryfylke. Vi henter slakt og leverer livdyr fra Grimstad i sør, Setesdal i øst, Randaberg i vest og Ryfylke og øyene i nord/nordøst.

Daglig leder
Rolf Gunnar Husveg

Antall årsverk
136

Omsetning
2.475 mill. kr.

Slaktemengde
17.800 tonn

Skjæremengde
26.500 tonn

Foredling
600 tonn

Eftanummer
117