- Fatlands suksess er et resultat av samarbeidet mellom dyktige ansatte og dedikerte bønder, som alle bidrar til å skape produkter av høy kvalitet, sier kommunikasjonsansvarlig i Fatland, Stine Rørvik.
661 produkter ble bedømt, rundt 255 av disse var pølser. Dommerne vurdere i tillegg hele 180 typer grillmat, 115 spekepølser, 70 forskjellige typer spekekjøtt og over 40 bacon. Produktene kom fra både store og små produsenter fra hele landet.
- Vi er kjempefornøyde med resultatet. Vi får bekreftet at produktene våre holder en høy klasse og standard, sier Rørvik.
Hun legger til:
- Det ligger et enormt arbeid bak hvert produkt før det når butikkhyllene. Vi kan være stolte av bredden og mangfoldet som vi viser frem gjennom denne resultatlisten.
Se hvilke produkter som vant under:
Varer som du finner i butikken
Roar Stentun i Fatland salg, sier han er ekstremt fornøyd med NM i år.
Han understreker at produktene som blir levert inn til bedømming i NM, er plukket rett ut av ordinær varestrøm.
- Produktene er ikke produsert for NM. Det er de samme som kundene får kjøpt i butikken, så det sier noe om kvaliteten vi har.
Stentun viser også til samarbeidet som må til for å lykkes.
- Dette viser en enorm laginnsats. Fra bonden og helt til produktet når butikken.