Dette er Fatland
Fatlands historie
Fatland er et familieeid selskap med røtter tilbake til 1892. Da startet Rasmus Fatland med slakting i Vikedal, før han senere flyttet til Oslo for å selge kjøtt fra bønder i Sunnhordland og på Jæren. Sønnen Severin førte tradisjonen videre, og etter hvert tok også neste generasjon med Sverre og Ole del i virksomheten.
I 1937 ble det første slakteriet bygd i Sandeid. Severin overtok anlegget i 1947, og slaktemengdene økte jevnt. Det førte til et nytt og større slakteri i 1957. Da kravene til moderne slaktehus vokste og antall leverandører økte, bygde Fatland et nytt anlegg i Ølen i 1974.
Dette ble landets største private slakteri og la grunnlaget for videre vekst.
På 1980-tallet kjøpte Fatland flere anlegg . Blant annet i Oslo, og Jæren. Midt på 1990-tallet kjøpte Fatland, Skjeggerød AS i Sandefjord, som den gang var en av Norges mest moderne kjøttforedlingsbedrifter. Det ga konsernet et solid fotfeste inn mot dagligvaremarkedet.
Gjennom årene har Fatland fortsatt å utvikle seg. I dag er vi en av Norges største matprodusenter, med nær 1000 ansatte og moderne anlegg i Ølen, på Jæren, i Oslo og i Sandefjord. Fjerde generasjon Fatland med Ståle, Svein, Inge og Vidar – eier og driver selskapet videre.
Vi samarbeider med rundt 5000 bønder over hele landet og leverer råvarer og produkter til dagligvare, industri, hotell og restaurant. Flere millioner nordmenn spiser mat fra Fatland hver eneste dag. Vi eier også Vossakjøt, Finn Hunstad og 60 prosent av Oppdal Spekemat.
En viktig del av arbeidet vårt er å utnytte hele dyret. Gjennom videreforedling, biprodukter og samarbeid med norsk industri sørger vi for at mest mulig av råvarene fra norske gårder blir brukt. Mattrygghet har alltid vært sentralt, og alle våre anlegg følger strenge krav og sertifiseringer.
Fra et lite slakteri i Vikedal til en av landets største aktører innen matproduksjon. Historien vår handler om fagkunnskap, familietradisjon og et tydelig samfunnsansvar.
Fremover vil vi fortsette å utvikle oss videre med bonden, kunder og forbrukeren i sentrum.
Rådgivere
Siv Undem
Siv er rådgiver for storfe, med ansvar for livdyr og avl. Hun gir praktiske råd om drift, fôring, slakt, tilvekst og dyrevelferd, og hjelper deg å finne løsninger som gir god drift og god dyrevelferd. Siv har også et stort fokus på bondevelferd.
Solveig Horve Bergsholm
Solveig er rådgiver på småfe og veileder deg gjennom hele sesongen, fra lemming til lavdrektighet. Hun er tilgjengelig dersom du ønsker gårdsbesøk eller har spørsmål om drift og dyrevelferd.
Roxana Michaela Schomann
Veterinær og rådgiver for svin i Fatland. Hun har nesten sju års erfaring som praktiserende veterinær i Rogaland, med bred svinekompetanse. Roxana er opptatt av dyrevelferd og god drift, og jobber tett med bonden for å finne løsninger som ivaretar både dyr og mennesker.
Torger Frøyland
Torger er rådgiver på storfe med fordypet kunnskap om økonomien i drifta. Han veileder deg i planlegging, kostnader, produksjonsresultater og andre forhold som påvirker lønnsomheten på gården.
Andreas Helgevold
Andreas jobber med innmelding av dyr og tar imot henvendelser når du melder inn til slakt. Han svarer gjerne på spørsmål og sørger for god flyt mellom bonde og slakteri.
Hold meg oppdatert
Få oppdateringer om priser, frister og nyttig fagstoff direkte fra Fatland. Vi sender deg det som er relevant for bonden, enkelt og oversiktlig.
Sånn, da får du oppdateringer fra oss rett i innboksen.
Ønsker du å registrere en til? Trykk på ‘registrer en til’ og velg de emnene som passer best for vedkommende. Vil du endre hvilke nyheter du mottar? Du kan oppdatere innstillingene via lenken i e-postene fra oss.
