Landbruksminister Geir Pollestad og Statsforvalteren i Rogaland, Bent Høie, besøkte i dag Fatland Jæren. Her ble det rom for både dialog om viktige landbrukspolitiske tema, smaksprøvar og en omvisning i produksjonslokalane. I tillegg til Geir Pollestad møtte ny politisk rådgiver, Henrik Nordtun Gjertsen, Siri Voll Dombu og Henrik Enevoll fra departementet. Birger Hetland, Lisa Marie KLungeland og Hanne Marte Vatnaland var også med fra Senterpartiet, i tillegg til at statsforvalter Bent Høie hadde med seg assisterende landbruksdirektør Arnfinn Rosnes på Fatland-besøket.
– Det er viktig for oss at landbruksministeren og nettverket hans vet mer om hvem Fatland er og om vår posisjon i landbruksnæringen. Et av de aktuelle temaene som kom opp i dag var naturligvis de nye kostholdsrådene som ble lagt frem i går, sier daglig leder for Fatland Jæren, Rolf Gunnar Husveg.
Kostholdsrådene som ble lagt frem rådet til å redusere bruken av rødt kjøtt, Husveg mener likevel det er viktig å se på hva verdi norsk kjøttproduksjon kan ha fremover.
– Vi mener det i dette bildet er viktig å se på landskapet i Norge, og være klar over hvilken god ressursutnytting det er å drive med beitedyr, både storfe og småfe. Det er bare beitedyr som kan gjøre utilgjengelig beite og gress om til høyverdige proteiner som mat til folk. Det er viktig å se den bærekraftige verdien i norsk matvareproduksjon, mener han.