NM i kjøttprodukter arrangeres av Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund (KLF) og er bransjens viktigste smakstest. Over 550 produkter fra 64 bedrifter er allerede vurdert av fagdommere – nå gjenstår bare kåringen.
Fatland deltar selvfølgelig med klassikere som hører jula til som pinnekjøtt, pølser, ribbe og pålegg, for å neve noen.
– Dette er et høydepunkt for oss som jobber med mat hver dag. Vi gleder oss til å se hvordan produktene våre står seg, sier kommunikasjonsansvarlig i Fatland Gruppen, Stine Rørvik
Resultatene offentliggjøres i kveld på kjottprodukter.no, og Fatland.no