NM i Kjøttprodukter 2018

Norgesmester, gullmedaljerush og Norges beste grillmatserie!

Enormt mange Fatland-produkter ble satt pris på av smaksjuryen i NM i Kjøttprodukter 2018.

NM i Kjøttprodukter 2018 er uten tvil Norges største test av grillmat og spekemat. Derfor er det helt fantastisk at smaksdommerne i juryen har tildelt så mange medaljer, titler og priser til så mange Fatland-produserte produkter.

Kjededirektør dagligvare Roar Stentun i Fatland Salg fikk torsdag mye å bære på da Norges beste kjøttprodukter ble kåret og resultatene offentliggjort torsdag kveld.

I tillegg til mange gullmedaljer, hadde den tungt kvalifiserte juryen smakt seg fram til Coop Grill Perfekt Streetfood-serie er Norges beste grillmatserie! På toppen av det hele er Folkets Bratwurst kåret til Norgesmester i pølseklassen!

Her er resultatene:

Norgesmester, pølse: Folkets Bratwürst urøkt, Unil AS

Norges beste grillmatserie: Coop Grill Perfekt Streetfood-serie

Gullmedalje:

Klasse burger: Baconburger, Fatland Ølen AS
Klasse grill lam: Får indrefilet Black Garlic-marinert, Fatland Ølen AS
Klasse grill storfe: Entrecote Black Garlic-marinert, Fatland Ølen AS
Klasse grill storfe: Entrecote Trøffel-marinert, Fatland Ølen AS
Klasse grill storfe: Tomahawk, Fatland Ølen AS
Klasse grill svin: Nakkeribs Hampshire marinert, Fatland Ølen AS
Klasse grill svin: Svin indrefilet Black Garlic-marinert, Fatland Ølen AS
Klasse grillpølse: Grillpølse, Fatland Sandefjord AS
Klasse snadderpølse hot: Folkets Chorizo, Unil AS
Klasse snadderpølse urøkt: Folkets Bratwürst urøkt, Unil AS (Norgesmester)
Klasse snadderpølse urøkt: Smak forskjellen Middelhavspølse, Hampshire, Fatland Sandefjord AS
Klasse spekekjøtt spesial: Brava Jæren Fenalår u/ben, Fatland Jæren AS

Sølvmedalje:

Klasse grill spesial: Grillspyd av svin, side uten ben, Fatland Ølen AS
Klasse grill spesial: Grillspyd av svin, honning og chilimarinert, Fatland Ølen AS
Klasse grill svin: Grillet grillklubbe, Fatland Ølen AS
Klasse middagspølse: Lammepølse Skjeggerød, Fatland Sandefjord AS
Klasse snadderpølse med ost: Cheesy Bacon, Fatland Sandefjord AS
Klasse snadderpølse med ost: Folkets Ostepølse med bacon, Unil AS
Klasse snadderpølse røkt: Folkets Bratwürst, Unil AS
Klasse snadderpølse hot: Salsicha picante, Fatland Sandefjord AS
Klasse snadderpølse hot: Folkets Grillwürst chili & kaffe, Unil AS
Klasse snadderpølse urøkt: Smak forskjellen Rå Gourmetpølse, Limousin, Fatland Sandefjord AS

Bronsemedalje:

Klasse burger spesial: Chiliburger, Fatland Ølen AS
Klasse grill spesial: Folkets Grillspyd svin, Unil AS
Klasse grill spesial: Folkets Grillspyd storfe, Unil AS
Klasse grill lam: Lammekoteletter middelhavsmarinerte, Fatland Ølen AS
Klasse grill svin: Grillfilet urter/hvitløk, Fatland Ølen AS
Klasse wienerpølse: Wienerpølse, Fatland Sandefjord AS
Klasse wienerpølse: Luxus wienerpølse m/kalvekjøtt - Skjeggerød, Fatland Sandefjord AS
Klasse snadderpølse med ost: Ostegrill, Fatland Sandefjord AS
Klasse snadderpølse røkt: Spicy chicken, Fatland Sandefjord AS
Klasse snadderpølse urøkt: Smak forskjellen Rå Chorizo spiral, Hampshire, Fatland Sandefjord AS
Klasse speket svinekjøtt, oppskåret: Brava Jæren Spekeskinke u/ben, Fatland Jæren AS
Klasse spekekjøtt spesial: Fenalår u/ben, Fatland Sandefjord AS